Σάββατο, 18 Δεκεμβρίου 2010

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Και του χρόνου να είμαστε καλά,να ξαναφτιάξουμε τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά μας.Να σας βάλω και γω τη δική μου συνταγή,όχι ότι διαφέρει από όσες διάβασα,αλλά είναι συνταγή της πεθεράς μου η οποία έχει καταγωγή από τη Μυτιλήνη.
2 πιατάκια του καφέ ζάχαρη(έτσι λέει η συνταγή)


 1 ποτηράκι ούζο(από τα παλιά εκείνα τα μικρά του καφενείου,εγώ βάζω μισό φλυτσάνι του καφέ)


 1 αβγό,1 κουταλιά μπέκιν-πάουντερ,και όσο αλεύρι σηκώσει(περίπου 900-1000γρ.)
Χτυπώ το βούτυρο να αφρατέψει,πάντα το δούλευα στο χέρι,αλλά φέτος το χτύπησα στο μίξερ.
Ε!μετά πλάθουμε ότι σχήμα θέλουμε,και τους ψήνουμε στους 180-190 βαθμούς ανάλογα με το φούρνο μας,για μισή ώρα περίπου.Μόλις βγούν από το φούρνο τους ραντίζουμε με ροδόνερο,και τους βουτάμε στην άχνη.Μέχρι τώρα έχω φάει μόνο 3,μοίρασα κιόλας.


Και του χρόνου.Αύριο θα πάω στην Δράμα στην ονειρούπολη,οπότε να περιμένετε φωτογραφίες.Καλό βράδυ σε όλους.φιλιά.



23 σχόλια:

Evie είπε...

Φαίνονται επιτυχημένοι, χρόνια πολλά και του χρόνου !!!

Γιαγιά Αντιγόνη είπε...

Και του χρόνου κοριτσάκι!
Λαχταριστοί μου φαίνονται!
Πολλά φιλιά.. πολλά σου λέωωωωω!!!!

mar9659 είπε...

Μιάμ μιάμ!!Νοστιμότατοι!!
Εχουμε την ιδια συνταγή...
Είναι απο τα αγαπημενα μου γλυκά!!
Τρείς; εγώ κάνω διπλή δόση ,για να μοιράσω και κυρίως γιατί την ημέρα που τους φτιάχνω τρώω,πάνω απο 4-5...
μου αρέσουν οταν ειναι ζεστοί ,μετά μπορεί να φάω αν προλάβω κανένα ακόμη...
Καλοφάγωτοι λοιπόνκαι του χρόνου με υγεία και πολύ αγάπη φίλη μου.
Καλές γιορτές σου εύχομαι απο καρδιάς!!

Coula είπε...

Και καλή απόλαυση των κουρααμπιέδων!

Να περασεις ομορφα στην ονειρουπολη και να μας πεις εμπειριες και να μας δειξεις κιολα!

φιλια πολλά

ria είπε...

ΚΑΛΗΜΈΡΑ !!!Νόστιμοι έγιναν!! Είμαι σίγουρη!!! Καλή μου φίλη κ εγώ θα πάω στην ονειρούπολη σήμερα!!! .... αντε να δείξουμε και φωτογραφίες!! πολλά φιλιά!!

Lilium είπε...

Και του χρόνου fortounata μου, να'σαι γερή και δυνατή!!!

anthivolon είπε...

Και του χρόνου καλή μου, με υγεία, χαρά και ευτυχία, προσωπική και οικογενειακή!!
Φιλιά

MaNTaRiNi είπε...

μιαμ μιαμ!! και του χρόνου να είναι καλά καλή μου!!! πάντα με υγεία!!

RIRI είπε...

Συνταγή πεθεράς και να μην ειναι νόστιμη?Ξέρουν εκείνες πως να κάνουν γλυκά,κι ας μη διευκρινίζουν ποσότητες και λεπτομέρειες γιατί τάχουν ολα στο μυαλό τους!!Καλά να περάσης!!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Evie,πάντα πετυχαίνουν και γίνονται νόστιμοι.χρόνια πολλά και σε σένα,να έχεις καλές γιορτές.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Αντιγονάκι μου,ευχαριστώ πολύ,να είσαι πάντα καλά.φιλιά κι από μένα.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

mar9659,τι να κάνω; μόνο 3 έφαγα γιατί ήταν βράδυ.μετά να δεις τι θα γίνει.και του χρόνου,με υγεία όλοι,καλές γιορτές.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

coula,ευχαριστώ,έλα να φάμε μαζί κουραμπιέδες.καλές γιορτές,θα βάλω φωτογραφίες.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

ria,έγιναν νοστιμότατοι.καλές γιορτές.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Lilioum,και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά,και να περάσουμε καλές γιορτές.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

anthivolon,και του χρόνου.ευχές πολλές και σε σένα,να είσαι καλά και να χαίρεσαι την οικογένειά σου.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

MaNTaRiNi,και του χρόνου να είσαι καλά,να σου έρθουν όλα όπως τα επιθυμείς.φιλιά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

RIRI,η πεθερά μου είναι πολύ καλή όχι μόνο στο μαγείρεμα αλλά και σε ότι καταπιαστεί.και συ να έχεις καλές γιορτές.φιλιά.

μπλεγμένο κουβάρι είπε...

Kαι του χρόνου να΄σαι καλά να ξαναφτιάξεις! Καλοφάγωτοι!!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

μπλεγμένο κουβάρι,ευχαριστώ πολύ,επίσης.φιλιά.

το κόκκινο φουστάνι είπε...

καλοφαγωτοι!!!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

κόκκινο φουστάνι,θα φαγωθούν γρήγορα.καλή σου εβδομάδα.φιλιά.

Betty's Cuisine είπε...

Και του χρόνου να είσαι καλά!

Καλές και χαρούμενες γιορτές!!!