Τρίτη, 20 Απριλίου 2010

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΠΕΝΕΣ

Σήμερα μου ζήτησαν να τους μαγειρέψω  τις σουπιές.Αρέσει σε όλους στην οικογένεια να τις τρώνε με πένες.Έτσι,σωτάρισα 2 κρεμμύδια,τις σουπιές,έριξα λίγο κρασάκι,πιπέρι,δάφνη, ντομάτα και λίγο νεράκι.
έγινε ένα φαγητό πεντανόστιμο.Βέβαια εδώ που τα λέμε,κάθε μαγείρισσα είναι καλή,γιατί κάθεμιά μας μαγειρεύει για την οικογένειά της,και προσαρμόζει την μαγειρική της ,ανάλογα με τις ορέξεις της οικογένειας,και προπάντων των παιδιών της.Αφού  μαγειρεύει με αγάπη και την πρόθεση να ευχαριστήσει τους αγαπημένους της.Αφού λοιπόν μαγείρεψα,βγήκα για ψώνια,δεν σας είπα,φτιάχνω ένα παιδικό σεντονάκι,και αγόρασα κλωστές για να το κεντήσω.Ορίστε μερικές φωτογραφίες από την παλιά αγορά μας.
ονομάζεται "πλατεία Ηφαίστου" ,τενεκετζίδικα,για τους ντόπιους.Δυστυχώς έχουν μείνει πολλοί λίγοι μάστορες,για μερακλήδες.Εδώ όταν έσφυζε η κίνηση ,οι αγοραστές έβρισκαν χειροποίητα εργαλεία,ξυλόσομπες,κουβάδες,σχάρες για ψήσιμο, βαρέλια,και άλλα πολλά.Περισσότερα σε άλλη ανάρτηση.να είστε όλοι καλά.

28 σχόλια:

Asteri είπε...

Ωραίο φαγάκι :)
Περιμένω να δω το παιδικό σεντονάκι

Καλό απόγευμα

Mana είπε...

τις πέννες πότε τις έβαλες, αφού έβγαλες τις σουπιές;

Magda^_^ είπε...

Αααα και μεις σήμερα σουπιές είχαμε!! Τέλειο φαγάκι!! Και ειδικά με πένες!! Σούπερ!!

ΝΑΝΤΙΑ είπε...

Εγώ θα σχολιάσω τις φωτογραφίες που μου θυμίζουνε πολλά! Μόνο όμορφα έχω να κρατήσω από την πόλη σου! Κάθε γωνιά της μου φέρνει κι από μια γλυκειά ανάμνηση!

Να'σαι καλά γι'αυτό!

Καλό απόγευμα!

irini είπε...

Μμμμμμ!! Σπιτικό φαγάκι πεντανόστιμο,γεια στα χέρια σου.Σε κάποια φωτογραφία από την αγορά είδα κάτι γάστρες μούρλια.Χαχαχαχαχαχα
έχω δυο και πάλι αν την έβλεπα μπροστά μου θα την αγόραζα.
Πολλά φιλιά!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

asteri,μόλις το τελειώσω,θα ανεβάσω φωτογραφία.καλό βράδυ.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Mana,τις πένες τις έβρασα χωριστά,και έριξα από πάνω τις σουπιές.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Magda,πραγματικά νόστιμο φαγητό.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

ΝΑΝΤΙΑ,είναι ευχάριστο που έχεις όμορφες αναμνήσεις,χαίρομαι γιαυτό.να είσαι καλά και σύ,καλό βράδυ.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

irini,πήλινες γάστρες ε;φαντάσου μαγειρέματα.και τι νόστιμο που γίνεται το φαγητό μέσα .μμμ!!!φιλιά και από μένα.

thumbelina είπε...

Σουπιές με πένες, δεν το είχα ξανακούσει αλλά φαίνεται ωραίος συνδυασμός..
περιμένουμε ανάρτηση με το σεντονάκι που θα κεντήσεις...
φιλιά!!!

Μαιρη είπε...

Με συναρπάζει καθετί που φέρνει άρωμα περασμένων εποχών!

zeidoron είπε...

Επειδή νύχτωσε και οι σουπιές θα μου πέσουν βαριές λέω να κάνω μια βόλτα στην αγορά!Πάρα πολύ όμορφη!
Να είσαι καλά,καλό βράδυ!

Coula είπε...

Xm
σουπιες....όνειρο!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

thumbelina, τι να κάνει η μάνα!προσπαθώ να μαγειρέψω ότι τρώνε.μόλις τελειώσει το σεντονάκι ,θα σας το δείξω καλέ!φιλιά

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Μαίρη μου,εδώ επομένως αν έρθεις θα περάσεις καλά.φιλιά

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

zeidoron,άργησες!έτσι κι αλλιώς μόλις έφαγε ο γιός μου τις τελευταίες.καλό βράδυ και σε σένα.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

coula,πολύ καλός συνδυασμός.φιλάκια κούκλα μου,να είσαι καλά.

ΦΟΥΛΗ είπε...

Όμορφο φαγητό!! ωραιο το νέο λουκ!!
Καλημέρα σου...

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

ΦΟΥΛΗ,ευχαριστώ πολύ,καλημέρα και σε σένα.φιλιά.

big mama είπε...

Πολύ νόστιμο! Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη μας! Ωραίες φωτογραφίες!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

bigmama, να είσαι καλά.ευχαριστώ.

Γιαγιά Αντιγόνη είπε...

Περιμένω να δω το σεντονάκι!
Και οι εικόνες της αγοράς υπέροχες!!!
Αν μπορείς βάλε και άλλες!!!!
Να είσαι καλά!!!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Αντιγονάκι μου,μόλις το τελειώσω θα ανεβάσω φωτογραφίες.φιλιά.

kiki είπε...

Μιαμ! Τα ατιμα τα δικά μου δεν τις παρατρώνε! Εμένα μου αρέσουν!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

kiki,είναι νόστιμες.φιλάκια.

EYH είπε...

Ονειρο οι σουπιές σου!! Με πένες δεν τις έχω ξαναδοκιμάσει!!!!
Καλό Σ/Κ :)))

Coula είπε...

Έλα από της Coulas, αν θες!
Παίζουμε γράφοντας ιστορίες!
Φιλιά