Δευτέρα, 12 Απριλίου 2010

ΠΙΤΣΑ

  • Πίτσα φτιάχνω πολύ συχνά,κυρίως όταν δεν μένει φαγητό για το βράδυ.Έτσι σήμερα έφτιαξα ζύμη με :
1 ποτήρι χλιαρό νερό.
Πίτσα φτιάχνω πολύ συχνά,κυρίως όταν δεν μένει φαγητό για το βράδυ.Έτσι σήμερα έφτιαξα ζύμη με :
1 ποτήρι χλιαρό νερό.
1 φακελάκι ξερή μαγιά.
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
μισή κουταλιά αλάτι
λίγο σπορέλαιο
500 γρ. αλεύρι
Την άφησα να φουσκώσει περίπου 1 ώρα,και άπλωσα την ζύμη σε λαδωμένο ταψί.
[Photo]έβαλα σε ένα μπόλ σάλτσα από ντομάτα που έφτιαξα σε βάζα,και έχω ακόμη 2,λίγη μουστάρδα και λίγη ρίγανη.
[Photo][Photo]την άπλωσα στην ζύμη,και επειδή μου είχε τελειώσει η γαλοπούλα έβαλα από πάνω μόνο κασέρι και φέτα.Προσπαθώ όσο μπορώ να μαγειρεύω υγειινά.δεν το καταφέρνω πάντα .
εδω πριν μπεί στο φούρνο[Photo][Photo]
καλή όρεξη.1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
μισή κουταλιά αλάτι
λίγο σπορέλαιο
500 γρ. αλεύρι
Την άφησα να φουσκώσει περίπου 1 ώρα,και άπλωσα την ζύμη σε λαδωμένο ταψί.
έβαλα σε ένα μπόλ σάλτσα από ντομάτα που έφτιαξα σε βάζα,και έχω ακόμη 2,λίγη μουστάρδα και λίγη ρίγανη.
την άπλωσα στην ζύμη,και επειδή μου είχε τελειώσει η γαλοπούλα έβαλα από πάνω μόνο κασέρι και φέτα.Προσπαθώ όσο μπορώ να μαγειρεύω υγειινά.δεν το καταφέρνω πάντα .
εδω πριν μπεί στο φούρνο

καλή όρεξη.

19 σχόλια:

Coula είπε...

μιαμ μιαμ

Ωραια φαινεται και ωραια μυρίζει!

Φιλιά πολλα

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

coyla μου,έφαγα μια κομματάρα και θα σκάσω.φιλάκια.καληνύχτα.

kiki είπε...

Αγαπημένη σε όλους!

irini είπε...

Πεντανόστιμη φαίνεται!! Όταν φτιάχνω και εγώ στο σπίτι πίτσα δεν μένει τίποτα,είναι το αγαπημένο φαγητό όλων.Φιλιά!!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

κικι,πραγματικά όλοι την λατρεύουν.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

irini ήταν νοστιμότατη.λέω ήταν γιατί έμεινε 1 κομμάτι,το οποίο θα φαγωθεί το μεσημέρι.φιλιά και από μένα.

Mana είπε...

α μπράβο και ήθελα μια εύκολη συνταγή για το βράδυ. Να σαι καλά

Asteri είπε...

Κάθε μέρα να φτιάχνω, ο άντρας μου δεν λέει όχι χεχε
Φιλιά
Καλημέρα

big mama είπε...

Και εγώ φτιάχνω αρκετές φορές τα βράδια όταν δεν υπάρχει φαγητό! Αχ, να είχα λίγο τώρα!

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

mana αν θέλεις βάζεις φέτες γαλοπούλα .κλή επιτυχία.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

asteri, εμένα τα παιδιά μου.δεν προλαβαίνω να την φωτογραφήσω. και αυτή όπως βλέπεις είναι ακόμη στην πόρτα του φούρνου.φιλάκια πολλά.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

bigmama θα σου έδινα ευχαρίστως αν είχε μείνει.φιλάκια.

zeidoron είπε...

Καλή η πίτσα αλλά η προηγούμενη ανάρτηση,με τα ζώα που δεν πρόλαβα να σχολιάσω,ίσως είναι η καλύτερη μέχρι τώρα.Είστε πολύ τυχεροί που ζείτε σε τέτοιο παράδεισο!
Να είσαι καλά,καλό βράδυ.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

zeidoron πραγματικά είναι παράδεισος στη γη.όμως ο παράδεισος χωρίς καλούς ανθρώπους θα ήταν κόλαση.

Μαιρη είπε...

Νόστιμη που φαίνεται!

Αστρο - Συμμορίτες είπε...

Καλησπέρα.
Εξαιρετική η πίτσα σου και ευχαριστούμε για το λινκ που μας έκανες και βλέπουμε τώρα.
Ανταποδώσαμε ήδη.
Καλή συνέχεια.

EYH είπε...

Πιτσούλα πεντανόστιμη, βλέπω αλλά δεν γεύομαι... Μας ανοίγεις την όρεξη καλά καλά, και τώρα τι κάνουμε; :Ρ
Καλό Σ/Κ :))

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

ΕΥΗ,έλα να σου φτιάξω μια για σένα μόνο.καλό σκ

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) είπε...

Μαίρη είναι πολύ νόστιμη.φιλάκια.