ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Και του χρόνου να είμαστε καλά,να ξαναφτιάξουμε τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά μας.Να σας βάλω και γω τη δική μου συνταγή,όχι ότι διαφέρει από όσες διάβασα,αλλά είναι συνταγή της πεθεράς μου η οποία έχει καταγωγή από τη Μυτιλήνη.

• Υλικά
• 350γρ,βούτυρο αγελαδινό (εγώ βάζω Ξάνθης πάντα) και 150 γρ φυτίνη.
• 
  
• 
  
• 
  
•   1 φλυτσάνα αμύγδαλα κομματάκια,τα βάζω σε τηγανάκι και με λίιιιιιγο βούτυρο τα καβουρντίζω.

2 πιατάκια του καφέ ζάχαρη(έτσι λέει η συνταγή)

 1 ποτηράκι ούζο(από τα παλιά εκείνα τα μικρά του καφενείου,εγώ βάζω μισό φλυτσάνι του καφέ)

 1 αβγό,1 κουταλιά μπέκιν-πάουντερ,και όσο αλεύρι σηκώσει(περίπου 900-1000γρ.)
Χτυπώ το βούτυρο να αφρατέψει,πάντα το δούλευα στο χέρι,αλλά φέτος το χτύπησα στο μίξερ.

Ε!μετά πλάθουμε ότι σχήμα θέλουμε,και τους ψήνουμε στους 180-190 βαθμούς ανάλογα με το φούρνο μας,για μισή ώρα περίπου.Μόλις βγούν από το φούρνο τους ραντίζουμε με ροδόνερο,και τους βουτάμε στην άχνη.Μέχρι τώρα έχω φάει μόνο 3,μοίρασα κιόλας.

Και του χρόνου.Αύριο θα πάω στην Δράμα στην ονειρούπολη,οπότε να περιμένετε φωτογραφίες.Καλό βράδυ σε όλους.φιλιά.

Χιονίζει!!!!!!!!!!!!!!! αλλά έχει και ένα κρύο!!!!!!!

Επιτέλους χιόνισε .Το πρωί που ξυπνήσαμε,έριχνε παγωμένες νιφάδες.Αργότερα χιόνιζε κανονικά.Βέβαια τώρα σταμάτησε να χιονίζει,κάτι που σημαίνει πως θα έχουμε πολικές θερμοκρασίες,αλλά όπως λένε τα μετεωρικά δελτία,α ύριο θα χιονίσει περισσότερο.Το πρωί έπρεπε να βγω να τελειώσω κάποιες δουλειές,και φυσικά έβγαλα και φωτογραφίες.Τα πεζοδρόμια ήταν επικίνδυνα γιατί γλιστρούσαν,ο δρόμος επίσης με τα αυτοκίνητα που ευτυχώς πήγαιναν σιγά.Τα καημένα τα λουλουδάκια μου που ήταν ανθισμένα;Αχ!θα παγώσουν πάλι.Δείτε λοιπόν σημερινές εικόνες της πόλης μας.

Και μιά φωτογραφία για τη Φούλη   

Και αφού γύρισα σπίτι και μαγείρεψα παστίτσιο,ξαναβγήκα στο χιόνι.Μετά πως θα μου περάσει το κρύωμα;Τώρα που νυστάζω,λέω να χουχουλιάσω στον καναπέ.Να είστε καλά όλοι,και φυσικά τα απαραίτητα φιλιά.

Δείτε πως έφτιαξα τελικά το κουτί.

Αφού απέτυχα  να φτιάξω το κουτί με την τεχνική της χαρτοπετσέτας,αποφάσισα να το ντύσω με ύφασμα.

Σας αρέσει;Εμένα δεν μου αρέσουν τα πολυστολισμένα,εξάλλου είναι το ύφασμα με λουλούδια και δεν νομίζω να πήγαινε περισσότερο στόλισμα.
Και κάποιες φωτογραφίες ακόμη,μην σας αφήσω παραπονεμένους.
Έφτιξα δοκιμαστικά αυτά τα μικρά κεριά με χαρτοπετσέτα.

Έπλεξα μικρά σακουλάκια ,για να δωρίσω σε αγαπημένα πρόσωπα.Μέσα θα μπούν μικροδωράκια.

Τα γλυκά μου,δηλ.κουραμπιέδες,μελομακάρονα ,σαραγλί ,θα τα φτιάξω το ΣΚ,και την άλλη εβδομάδα θα γίνουν τα υπόλοιπα.(κουλουράκια,κορμός,)και θα μοιραστούν σε νονές,κουμπάρες,βαφτιστήρια,κλπ.να είστε όλοι καλά.Α!!μας υποσχέθηκαν πως θα χιονίσει.για να δούμε.Πολλά φιλιά.

Χριστουγεννιάτικος στολισμός και κατασκευές.

Σιγά-σιγά άρχισα να στολίζω το σπίτι για τα Χριστούγεννα.

Στόλισα το δέντρο,την πόρτα,

και λιγο μέσα στο σπίτι.

Προσπάθησα να φτιάξω ένα κερί με την τεχνική της χαρτοπετσέτας,αλλά έπρεπε να βάλω πιό έντονα χρώματα χαρτοπετσέτας.Θα φτιάξω άλλο,είμαι ακόμη στις δοκιμές.

Είχα και ένα κουτί παπουτσιών,και θέλησα να δοκιμάσω να το ντύσω με χαρτοπετσέτα.Η πρώτη που έβαλα,σχεδόν δεν φαινόταν και ξαναέβαλα,αλλά τίποτα.Το έντυσα με εφημερίδα και έβαλα πάλι χαρτοπετσέτες.Κάπως καλύτερα.Θέλω να ρωτήσω όσες κατέχουν ,αν μπορώ να βάλω ύφασμα με την ίδια τεχνική.Γίνεται;

Επίσης έπλεξα αγγελάκια,χιονονιφάδες και ένα αστέρι
,μόλις τα στολίσω όπως σκέφτομαι θα τα φωτογραφήσω να σας τα δείξω.(αυτά είναι δείγματα,έχω πλέξει κι άλλα.)
Ε!να σας δείξω λίγο κι από τον στολισμό της πόλης,από έναν μόνο δρόμο.Όταν φωτογραφίσω και άλλους φυσικά θα σας τους δείξω.Αυτά προς το παρόν,χρόνια πολλά στις Αννούλες που γιορτάζουν αύριο, να είμαστε καλά να χαρούμε τις γιορτές.Φιλιά.